Ингредиенты:

• Филе говядины – 500 г
• Болгарский перец – 350 г
• Лук – 200 г
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Соль
• Перец
• Растительное масло

Лук и чеснок мелко покрошить. Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

Мясо нарезать небольшими кусочками. На растительном масле обжарить лук и чеснок. Добавить мясо, жарить около 20 минут.

Добавить перец, посолить, поперчить, жарить еще около 10 минут.

Приятного аппетита!